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Anschließend wird das Hackfleisch mit den Zwiebelstücken und dem Reis vermischt und mit Salz und Pfeffer gewürzt. Die Blätter für die Krautwickel in.
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. 2 Minuten blanchieren herausnehmen kalt abschrecken. 1 großer Kopf Weißkraut 650 g gemischtes Hackfleisch 100 g fetter Speck 2 große Zwiebeln 1 Tasse ungekochter Reis 60g 1 Tasse Wasser 1 Tasse Knödelbrot zum Binden. Vor dem Wickeln der Krautwickel werden die einzelnen Weißkohlblätter zunächst blanchiert.
Dicke Blattrippen flach schneiden. Die Kohlblätter in kochendem Salzwasser ca. Aus dem Hackteig mit Hilfe des Nylonmessers 12 gleiche Teile abteilen und zu Kugeln formen.
Und zwar das Originalrezept. Die Zwiebel zerkleinern und in dem Öl glasig dünsten. Kohl halbieren und den Strunk herausschneiden.
Krautwickel Mit Brät Und Hackfleisch - Wir haben 3618 beliebte Krautwickel Mit Brät Und Hackfleisch Rezepte für dich gefunden. Hallo liebe Freunde der BalkankücheIn diesem Video stelle ich euch das original Sarma Rezept vor. Die Blätter vom Spitzkohl vorsichtig ablösen.
Von 12 schönen Blättern die dicken Blattrippen flach schneiden. Jede Kugel in je zwei Krautblätter einwickeln und die Wickel auf die Soße in der Ofenhexe. Schrecken Sie sie danach unbedingt mit eiskaltem.
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